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　　2010年博士毕业于华南理工大学食品科学与工程专业，2010年7月—2023年5月于广东海洋大学食品学院工作，历任讲师、副教授、教授；2023年5月调入广东医科大学。曾于2013—2017年在华南理工大学-无限极（中国）有限公司从事博士后研究，2019—2020年受国家公派在新加坡国立大学从事访问学者研究。目前主要围绕冷藏对虾质量保真、海洋酶资源开发利用、海洋抗衰老功能食品开发领域开展系统研究，基本形成了比较稳定的研究方向和一定的研究特色。先后主持国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金、中国博士后科学基金、广东省科技厅、广东省教育厅等国家和省部级项目多项。以第一和通信作者发表学术论文70余篇。在冷藏对虾品质劣变生物学机制及靶向控制领域，均以第一完成人获2024年度广东省科技进步二等奖、2023年度中国商业联合会科技进步一等奖、2024年度中国发明协会二等奖、2023年度中国轻工业联合会科技进步二等奖、2018年度中国海洋学会科技进步二等奖和2019年度广东省农业技术推广二等奖各1 项。博士后研究成果获中国博士后优秀学术专著资助由科学出版社出版发行。

　　为贯彻落实《中央国务院关于全面推进美丽中国建设的意见》《关于建设美丽中国先行区的实施意见》和“健康中国2030”国家战略，全面加强农业农村生态环境保护，推进美丽乡村建设，加快农产品加工与储运产业发展，实现食品产业在生产方式、技术创新、环境保护等方面的全面升级。由 中国工程院（环境与轻纺工程学部） 主办， 湖南省农业科学院、北京食品科学研究院、岳麓山工业创新中心承办，国际食品科技联盟（IUFoST）、国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食品科学技术学会、洞庭实验室、湖南省农产品加工与质量安全研究所、中国食品杂志社 、中国工程科技发展战略湖南研究院 、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、新疆尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会”，将于2025年8月8-10日在中国 湖南 长沙召开。